結論として、どちらが優れているか、それぞれにメリットがあります。
使用方法として、V2Rayはアプリケーションレベルのプロキシとして、トラフィックの分散やアプリケーションごとのプロキシ設定が可能です。AnyConnectはLayer6のネットワークカードレベルのプロキシとして、PCでの利用時にはすべてのトラフィックをプロキシします。これはゲームユーザーにとって非常に便利です。
ブロック回避の観点から言えば、AnyConnectは企業向けのVPNとして、V2Rayよりも強力なオブフスケーション性能を持ち、一般的なものに"溶け込む"ことができます。そのため、直接海外のサーバに接続する方法が使用できます。V2Rayはこの点で少し劣るかもしれませんが、VilaVPNを選択すると、現在のすべてのプランに大容量IPLCの壁なし専用回線が備えられており、ネットワークのブロックを完璧に回避しながらピーク時の安定性と高速性を保証できます。
使いやすさの面では、V2RayはAndroid/Windows/Macシステムで無料でクライアントをダウンロードできますが、iOSは非中国Apple IDが必要で、VilaVPN専用APPをダウンロードするか、Shadowrocket(小火箭)やQuantumultなどのサードパーティクライアントを購入して使用する必要があります。価格は約$2.99〜$4.99です。
一方、AnyConnectはすべてのプラットフォームで無料のクライアントをダウンロードでき、iOSデバイスは中国のApp Storeで直接ダウンロードできます。
また、中国のネットワーク環境は特異であり、レジューム不可のシーンでは、AnyConnectのようなローエンドのVPNを使用する方が適しているかもしれません。
初心者にはAnyConnectを、小火箭などのiOS APPを持っている上級ユーザーにはV2Rayをおすすめします。使用方法のチュートリアルはウェブページの下部で見つけることができます。